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#ERNÄHRUNG
566 Interventionen
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Die letzten Interventionen
Sections
Menschlicher Körper
Gesundheit & Medizin
Was ist das für ein Gift, das mein Essen verunreinigt hat?
Gisou Van der Goot
EPFL
20 September 2021
Sections
Wissenschaft & Umwelt
Umwelt
Barsche aus dem See: Beißen sie an?
Jean-François Rubin
HES-SO
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UNIL
19 September 2021
Sections
Wissenschaft & Umwelt
Umwelt
Pestizide, wann ist das Ende des Gemetzels erreicht?
Edward Mitchell
UNINE
16 September 2021
Sections
Wissenschaft & Umwelt
Ist Fleisch aus dem Labor wirklich eine Zukunft?
Christian Nils Schwab
EPFL
15 September 2021
Sections
Gesundheit & Medizin
Ist es richtig, zu sagen, dass es gute und schlechte Fette gibt?
Nicoletta Bianchi
CHUV
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UNIL
10 September 2021
Sections
Gesundheit & Medizin
Ist Fasten wirklich gesund?
Tinh-Hai Collet
HUG
09 September 2021
Sections
Gesundheit & Medizin
Versteckter Zucker überall
Laurence Nicolay
HES-SO
Sophie Bucher Della Torre
HES-SO
31 August 2021
Sections
Gesundheit & Medizin
Gesund essen, aber nicht zwanghaft: Vorsicht vor Orthorexie
Maaike Kruseman
HES-SO
31 August 2021
Sections
Welt & Gesellschaft
Wenn Werbung Kinder dazu verleitet, Süßigkeiten zu essen
Julien Intartaglia
HES-SO
11 Juni 2021
Sections
Welt & Gesellschaft
Wirtschaft & Politik
Südamerikanische Fleischexporte könnten einen Wendepunkt erreichen
Marc Hufty
IHEID
03 Juni 2021
Sections
Gesundheit & Medizin
Der Stand der Dinge bei der Esssucht
Géraldine Coppin
UNIGE
Zoltan Pataky
HUG
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UNIGE
01 Juni 2021
Sections
Wissenschaft & Umwelt
Umwelt
Die Bodenverschmutzung in Lausanne löst bei den Anwohnern Ängste und Fragen aus
David Vernez
UNIL
24 Mai 2021
Sections
Geschichte & Philosophie
Schweizer Zucker
Luigi Lorenzetti
USI
20 Mai 2021
Sections
Welt & Gesellschaft
Die Debatte - Veganismus: Bald die Norm?
Edmée Ballif
UNIL
20 Mai 2021
Sections
Wissenschaft & Umwelt
Lebenswissenschaften
Angesichts eines neuen Nahrungsmittels kopieren Affen die effektivste Technik
Erica Van de Waal
UNIL
Charlotte Canteloup
UNIL
19 Mai 2021
Sections
Gesundheit & Medizin
Butter oder Margarine - was sollte man wählen?
Nicoletta Bianchi
CHUV
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UNIL
13 Mai 2021
Sections
Gesundheit & Medizin
Titandioxid (E171) soll in der Schweiz in Lebensmitteln verboten werden
Thierry Buclin
CHUV
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UNIL
11 Mai 2021
Sections
Wissenschaft & Umwelt
Umwelt
Das hat keine Wissenschaft! ... lʹbiologischer Landbau
Edward Mitchell
UNINE
10 Mai 2021
Sections
Gesundheit & Medizin
Minutenthema: Sind bestimmte Öle weniger fetthaltig als Butter?
Nicoletta Bianchi
CHUV
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UNIL
23 April 2021
Sections
Gesundheit & Medizin
Ist geschwärzte Butter schlecht für die Gesundheit?
Nicoletta Bianchi
CHUV
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UNIL
05 April 2021
Sections
Gesundheit & Medizin
Was sind Transfettsäuren?
Nicoletta Bianchi
CHUV
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UNIL
26 März 2021
Sections
Gesundheit & Medizin
Das hat keine Wissenschaft! ... Diäten zum Abnehmen
Géraldine Coppin
UNIGE
Zoltan Pataky
HUG
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UNIGE
16 März 2021
Sections
Wissenschaft & Umwelt
Mathematik/Physik/Chemie
Wie wirkt sich Salz auf Lebensmittel aus?
Didier Perret
UNIGE
08 März 2021
Sections
Gesundheit & Medizin
Die genetischen Grundlagen von Essstörungen
Nadia Micali
HUG
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UNIGE
03 März 2021
Sections
Gesundheit & Medizin
Umwelt
Endokrine Disruptoren: Alle getesteten Kinder in der Westschweiz sind positiv
Nathalie Chèvre
UNIL
10 Februar 2021
Sections
Gesundheit & Medizin
Umwelt
Endokrine Perburbatoren: Kinder kontaminiert
Nathalie Chèvre
UNIL
08 Februar 2021
Sections
Gesundheit & Medizin
Sind A-Z-Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll?
Maaike Kruseman
HES-SO
08 Februar 2021
Sections
Wissenschaft & Umwelt
Umwelt
Was ist in Leitungswasser enthalten?
Marianne Milano
UNIL
27 Januar 2021
Sections
Welt & Gesellschaft
Label und das Tier
Marlyne Sahakian
UNIGE
Salvatore Bevilacqua
CHUV
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UNIL
17 November 2020
Sections
Welt & Gesellschaft
China: Importierte Tiefkühlprodukte können Covid-19 übertragen
Bruno Grandbastien
CHUV
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UNIL
16 November 2020
Sections
Gesundheit & Medizin
Pilzvergiftungen erreichten 2019 in der Schweiz einen Rekordwert
Pierre-Nicolas Carron
CHUV
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UNIL
07 November 2020
Sections
Gesundheit & Medizin
Krankheiten & Behandlungen
Studie lüftet den Schleier der freiwilligen Nahrungsverweigerung, um zu sterben
Ralf Jürgen Jox
CHUV
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UNIL
11 Oktober 2020
Sections
Gesundheit & Medizin
Krankheiten & Behandlungen
Der Zusammenhang zwischen Ernährung und Chemotherapie
Jacques Schrenzel
HUG
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UNIGE
Thibaud Koessler
HUG
10 September 2020
Sections
Menschlicher Körper
Gesundheit & Medizin
120 Generationen, um Milch zu vertragen
Daniel Wegmann
UNIFR
07 September 2020
Sections
Welt & Gesellschaft
Kultur
Festival der Konditorcremes
Julien Boutonnet
HES-SO
01 September 2020
Sections
Menschlicher Körper
Gesundheit & Medizin
Ist Soja wirklich gesund?
Laurence Nicolay
HES-SO
25 August 2020
Sections
Gesundheit & Medizin
Schadstoffe in Muttermilch übersteigen Sicherheitsstandards
Céline Fischer Fumeaux
CHUV
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UNIL
17 August 2020
Sections
Welt & Gesellschaft
"Vegetarische Cervelats", "Veganes Huhn" - verbotene Bezeichnungen
Christian Nils Schwab
EPFL
17 Juli 2020
Sections
Gesundheit & Medizin
Der Nutri-Score, der die Nährwertqualität von Lebensmitteln bewertet
Nathalie Farpour-Lambert
HUG
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UNIGE
21 Juni 2020
Sections
Menschlicher Körper
Gesundheit & Medizin
Mehr Eiweiß in Milchprodukten
Maaike Kruseman
HES-SO
16 Juni 2020
Sections
Gesundheit & Medizin
Ernährung und Herz-Kreislauf-Gesundheit
Murielle Bochud
UNIL
Christophe Larpin
HUG
11 Juni 2020
Sections
Welt & Gesellschaft
Neue Technologien
Test von tragbaren Kohlegrills
Eric Rosset
HES-SO
09 Juni 2020
Sections
Gesundheit & Medizin
Weniger Cholesterin in Europa, mehr in Asien
Pedro Marques-Vidal
CHUV
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UNIL
09 Juni 2020
Sections
Wissenschaft & Umwelt
Erde & Raum
Umwelt
Die ökologischen Herausforderungen der Permakultur
Leila Chakroun
UNIL
02 Juni 2020
Sections
Lebenswissenschaften
Wissenschaft & Umwelt
Wenn dieʹ Ernährung uns weiterentwickelt
Christelle Vangenot
UNIGE
28 Mai 2020
Sections
Wissenschaft & Umwelt
Gesundheit & Medizin
Nestlé übernimmt die Nutri-Score-Kennzeichnung und möchte sie in Europa durchsetzen
Maaike Kruseman
HES-SO
29 April 2020
Sections
Welt & Gesellschaft
Das Zeitalter des Coronavirus: Eine Chance für einen anderen Konsum?
Fanny Parise
UNIL
18 April 2020
Sections
Gesundheit & Medizin
Brouhaha - Zucker, ist das gut oder ist das schlecht?
Nathalie Farpour-Lambert
HUG
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UNIGE
09 April 2020
Sections
Gesundheit & Medizin
Soja - ein falscher Freund?
Thérèse Bouthors
CHUV
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UNIL
16 März 2020
Sections
Gesundheit & Medizin
Fasten wieder im Trend
Denis Hochstrasser
HUG
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UNIGE
07 März 2020
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