"Saveloy vegetariano", "pollo vegetariano": nomi proibiti

Una delle più promettenti start-up svizzere, Planted, produttore di pollo a base vegetale con sede a Zurigo, non potrà più utilizzare la parola "pollo" sulle sue confezioni. La Confederazione sta ora chiarendo come sia consentito descrivere le alternative alla carne.