Verso una società igienica?

Non fumare, non mangiare carne rossa, evitare zucchero e latticini, bere con moderazione: le ingiunzioni a condurre uno stile di vita sano si sono moltiplicate negli ultimi anni. La nostra società sta diventando sempre più igienica. Queste prescrizioni pesano sul nostro stile di vita e sulle nostre libertà individuali?