Paleo - Vegan: lo scontro delle diete

In 50 anni la nostra alimentazione è cambiata più che negli ultimi 10.000. Di fronte alla sua crescente industrializzazione e alle preoccupazioni che crea, si moltiplicano le diete talvolta estreme. Un'indagine basata su due stili di vita che tutto sembrano opporsi: la tribù "Paleo", che mangia carne tre volte al giorno, e il movimento "Vegan", che boicotta tutti i prodotti animali.