Poke Bowl: Der neue Fastfood-Look aus Hawaii

Die Poke Bowl ist der neueste kulinarische Trend, der aus Hawaii kommt. Die Poke Bowl besteht aus Reis, etwas Avocado oder Mango, rohem Fisch und einer Soße nach Wahl. Sie soll frischer, gesünder und leichter verdaulich sein als ihre Mitnahmekonkurrenten, die Tacos und Hamburger. Der rohe Fisch, aus dem es besteht, macht es jedoch zu einem empfindlichen Lebensmittel.