Ich batch cook

Wissen Sie, was Batch Cooking ist? Bei diesem Trend, der mit "Batch-Kochen" übersetzt werden kann, werden alle Mahlzeiten im Voraus zubereitet, am Wochenende für ein paar Stunden, um dann den Rest der Woche nichts mehr zu tun. Doris Siprak berichtet, dass sie diese Methode bereits vor einigen Jahren eingeführt hat, weil sie davon überzeugt war, dass sie die Kosten im Alltag senken und sich gesünder ernähren würde. Aber ist das wirklich ein Wundermittel? Und muss man sich an bestimmte Hygieneregeln halten?