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Salute e medicina
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Salute: perché evitare lo zucchero?

  • Émission
    Mise au point
  • 11 Marzo 2018
  • Nathalie Farpour-Lambert
    • HUG
    • Médecine, UNIGE
Légende

I grassi sono stati a lungo considerati il nemico da abbattere nella guerra all'obesità. Negli ultimi anni, tuttavia, una serie di studi si è concentrata sull'impatto dello zucchero.

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