PFAS: impatto sulla salute e sull'ambiente

Le sostanze per- e polifluoroalchiliche sono sostanze chimiche ampiamente utilizzate nell'industria fin dagli anni '40, per le loro proprietà idrorepellenti, antigrasso e antisporco, oltre che per la loro stabilità chimica e termica. Queste sostanze chimiche sono difficili da degradare e si trovano in molti oggetti di uso quotidiano, come la cera per sci, i rivestimenti delle padelle, il filo interdentale, le tende da campeggio e la schiuma utilizzata per spegnere gli incendi.

I composti per- e polifluoroalchilici sono utilizzati in un'ampia gamma di applicazioni industriali