Il contenuto di sale negli alimenti

Légende

Sei anni dopo le prime indagini, la Fédération romande des consommateurs (FRC) sta analizzando i cambiamenti nel contenuto di sale (o sodio) di 108 prodotti venduti dai principali rivenditori del Paese. È stato ridotto il sale nelle preparazioni industriali, come suggerito dalla Confederazione nella sua "Strategia del sale" del 2008?