PFAS - allgegenwärtige und langlebige Mikroschadstoffe

Es ist eine große Familie: PFAS (per- und polyfluor-alkylierte Substanzen) sind synthetische chemische Moleküle und es gibt mehrere zehntausend von ihnen. Von der Industrie wegen ihrer wasserabweisenden, antiadhäsiven und fleckenabweisenden Eigenschaften hochgelobt, sind sie heute überall in Alltagsprodukten zu finden. Das Problem: Diese Stoffe sind sehr widerstandsfähig und werden in der Umwelt nur schwer abgebaut.