L'intestino, il tubo del secolo

E' del 2015 l'uscita di un vero e proprio fenomeno editoriale, "Il fascino discreto dell'intestino". La giovane studentessa tedesca Giuila Enders ha permesso di scoprire l'incredibile svolta che la scienza ha subito negli ultimi anni: la scoperta di un secondo cervello nella nostra pancia e il potenziale terapeutico del microbiota - e dei centomila miliardi di batteri che lo abitano. Si pensa che questo lungo intestino, a lungo tabù o trascurato, contenga le chiavi della nostra forma fisica e mentale e possa persino controllare il nostro comportamento.