Come leggere l'etichetta degli alimenti quando si parla di zucchero

La dottoressa Nathalie Farpour-Lambert, responsabile del programma Contrepoids dell'HUG, parla dell'importanza di rendere le etichette più facili da leggere, in particolare quando si tratta del contenuto di zucchero negli alimenti, in modo che tutti possano ridurne il consumo.