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Birre analcoliche: piacere senza ebbrezza

  • Émission
    A bon entendeur
  • 05 Aprile 2022
  • Jean-Bernard Daeppen
    • CHUV
    • Biologie et de médecine, UNIL
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La birra analcolica sta guadagnando quote di mercato. Entro il 2021, il 5% della birra consumata in Svizzera sarà analcolica e la domanda è in continua crescita.

  • #SALUTE 3522 Interventi
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Frutto della collaborazione tra le università e le scuole superiori della Svizzera francese e italiana, la Radio Télévision Suisse (RTS) e la Radiotelevisione svizzera di lingua italiana (RSI), questo sito raccoglie diverse migliaia di contributi di accademici che analizzano l'attualità in tutti i campi in modo semplice e scientifico.

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