Quand l'inflammation s'en prend à la digestion

Les maladies inflammatoires chroniques intestinales (MICI), comme la maladie de Crohn ou la rectocolite hémorragique, touchent le système digestif. Un suisse sur 250 en souffre et les spécialistes parlent dʹépidémie au niveau mondial, surtout depuis que la nourriture industrialisée se répand.