Jardins familiaux, lʹappel de la terre

Cʹétait il y a un siècle des parcelles allouées aux ouvriers, dans la périphérie des villes, pour améliorer le quotidien avec des légumes et des fruits quʹils cultivaient. Aujourdʹhui, les Jardins familiaux sont surtout de petits espaces verts, des lieux de loisirs ou même des laboratoires dʹexpérimentation sociale où toutes les communautés qui composent la Suisse échangent sur leurs tomates et leurs fraises. Les Jardins du Chatelard, fondés il y a 60 ans, qui sʹétalent sur plus de 10 000 mètres carrés, représentent un tiers de la superficie des jardins à Lausanne. Pendant une semaine, Vacarme se penche sur ces espaces paradoxaux où lʹalimentation et le vivre ensemble se questionnent à chaque coup de bêche.