Gut und richtig essen: Der Prozess der Landwirtschaft

Ein Datum für den Beginn unserer Menschheit festzulegen, war nicht immer einfach, aber die Erfindung der Landwirtschaft ist ein guter Marker: jener Moment, in dem Frauen und Männer begannen, ihre Nahrung selbst zu produzieren, indem sie Pflanzen anbauten und Tiere züchteten.