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#ALIMENTATION
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Santé & médecine
Maladies & Traitements
Crevettes, décorticage de la chaîne de production
Didier Pittet
HUG
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10 septembre 2013
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Sciences & Environnement
Environnement
La démocratie génétiquement modifiée?
Denis Duboule
EPFL
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29 août 2013
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Santé & médecine
Corps humain
Le fer: crucial pour la vie, dangereux en cas d’excès
Bernard Favrat
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12 août 2013
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Sciences de la vie
Premier steak haché "in vitro"
Denis Duboule
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06 août 2013
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Corps humain
Santé & médecine
L’omniprésence de l’huile de palme
Nathalie Farpour-Lambert
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30 juillet 2013
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Sciences & Environnement
Maths/Physique/Chimie
L'exposition au Bisphénol A
Cathrin Brisken
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29 juillet 2013
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Histoire & Philosophie
Le Sel
Francesco Panese
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30 mai 2013
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Santé & médecine
Corps humain
Du sable pour soigner l’image du corps
Alessandra Canuto
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29 mai 2013
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Santé & médecine
Corps humain
Zoom sur le jeûne intermittent
Claude Pichard
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27 mai 2013
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Santé & médecine
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Les 1000 et une facettes du sel
Murielle Bochud
UNIL
23 mai 2013
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Santé & médecine
Maladies & Traitements
Le sel, première cause d'hypertension artérielle
Antoinette Pechère
HUG
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21 mai 2013
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Monde & société
Culture
Les végétaliens, précurseurs de l'alimentation du futur?
François Jaquet
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18 mai 2013
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Santé & médecine
Corps humain
Un café ça va, trois cafés...bonjour les dégâts
Idris Guessous
HUG
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UNIGE
06 mai 2013
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Corps humain
Santé & médecine
Grève de la faim: l'arme ultime
Hans Wolff
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UNIGE
04 mai 2013
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Santé & médecine
Maladies & Traitements
Le poids est aussi un problème social
Idris Guessous
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UNIGE
26 mars 2013
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Santé & médecine
Corps humain
Caféine, je t’aime moi non plus
Murielle Bochud
UNIL
26 mars 2013
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Terre & Espace
Le processus de décaféination
Jacques Diezi
UNIL
26 mars 2013
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Santé & médecine
Corps humain
Maladies & Traitements
Le café est nocif pour la santé. Vrai ou faux?
Idris Guessous
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UNIGE
25 mars 2013
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Santé & médecine
Corps humain
Une calorie vaut-elle vraiment une calorie?
Dimitrios Samaras
HUG
18 mars 2013
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Santé & médecine
Maladies & Traitements
Les boissons "light" favoriseraient le diabète
Vittorio Giusti
CHUV
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UNIL
08 mars 2013
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Santé & médecine
Corps humain
Maladies & Traitements
Le Binge Eating Disorder pas assez connu en Suisse
Daniela Dremmel
UNIFR
27 février 2013
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Sciences & Environnement
Sciences de la vie
A la recherche du goût de la tomate
Felix Kessler
UNINE
25 février 2013
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Santé & médecine
Corps humain
Boissons énergisantes et ados: un mauvais mélange
Maurice Beghetti
CHUV
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19 février 2013
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Monde & société
Economie & politique
Scandale de la viande de cheval
Dominique Bourg
UNIL
18 février 2013
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Monde & société
Culture
Les pâtes à tartiner: des bombes caloriques
27 novembre 2012
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Santé & médecine
Maladies & Traitements
Coca-Cola modifie le processus de fabrication de son colorant
Jacques Diezi
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20 novembre 2012
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Monde & société
Colorants alimentaires, ils se cachent partout
Jacques Diezi
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20 novembre 2012
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Santé & médecine
Maladies & Traitements
Des bactéries résistantes aux antibiotiques
Stephan Harbarth
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17 octobre 2012
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Santé & médecine
Les viandes végétales: le test
Dimitrios Samaras
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16 octobre 2012
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Corps humain
Moins de viande à notre menu
Dimitrios Samaras
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16 octobre 2012
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Monde & société
Histoire & Philosophie
Que mangeaient les hommes préhistoriques?
Martine Piguet
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09 juillet 2012
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Santé & médecine
Pourquoi les sodas font-ils grossir?
Nathalie Farpour-Lambert
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09 juillet 2012
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Pourquoi les boissons gazeuses explosent-elles quand on les secoue?
Didier Perret
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Quel effet le sel a-t-il sur les aliments?
Didier Perret
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23 janvier 2012
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Economie & politique
Gaspillage alimentaire
Dirk Morschett
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13 mars 2010
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