Rendre lʹhuile de palme plus durable

Produire de lʹhuile de palme sans déforestation et avec un gain au niveau carbone, c'est ce que tentent de réaliser des scientifiques de l'Ecole polytechnique fédérale de Lausanne et de lʹInstitut fédéral de recherche sur la forêt, la neige et le paysage. Ils ont étudié différentes alternatives, notamment en Colombie.