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Santé & médecine
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Les boissons à l’avoine, sans sucre ?

  • Émission
    A bon entendeur
  • 28 février 2023
  • Sidonie Fabbi-Stoeckli
    • Haute école de santé de Genève (HEdS - Genève), HES-SO
Légende

Les boissons à l’avoine ont souvent un goût un peu sucré, alors qu’on ne trouve pas de sucre dans la liste des ingrédients. Comment est-ce possible et quel est le but poursuivi par les fabricants ?

  • #ALIMENTATION 620 Interventions

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