Serie "Das Gehirn unter Einfluss" (2/5): Fettarme Produkte, die Falle

Fettarme Getränke und Lebensmittel führen paradoxerweise dazu, dass man mehr isst. Das menschliche Gehirn ist nicht naiv und lässt sich nicht täuschen. Schlimmer noch, es rächt sich, indem es den Appetit durcheinanderbringt.