Moins de cholestérol en Europe, plus en Asie

Les taux de cholestérol ont fortement diminué dans les pays occidentaux au cours des quarante dernières années. Dans le même temps, ils ont augmenté dans la plupart des pays asiatiques. Cʹest le résultat dʹune vaste étude basée sur un échantillon de 102 millions de personnes dans 200 pays.