Les instituts Confucius, véritables porte-drapeaux d'une Chine en expansion

La Chine compte près de 500 instituts Confucius dans le monde entier, dont la plupart en Europe et aux Etats Unis. On y enseigne la cuisine, la calligraphie ou la langue chinoise. Certains accusent ces instituts d'être des instruments de la propagande chinoise.