Havres de paix, espaces de négociations ou cibles: les hôtels en temps de guerre

Les grands hôtels attirent une clientèle souvent huppée, mais cela ne les protège pas contre les crises géopolitiques. Dans certains cas, ils deviennent même des cibles d'attaques. Ils sont aussi souvent des lieux sécurisés en cas de conflit, et parfois même des espaces de négociation.