Dobbiamo preoccuparci della presenza di un metallo pesante nel cioccolato?

Il cioccolato contiene una quantità "non trascurabile" di cadmio, un metallo pesante con effetti nocivi sulla salute, avverte giovedì UFC-Que Choisir. L'associazione francese per la tutela dei consumatori raccomanda di moderarne il consumo, soprattutto tra i bambini.