PFAS: les "polluants éternels" qui menacent notre santé et lʹenvironnement

Utilisés depuis les années 1940 dans des milliers de produits du quotidien – vêtements imperméables, poêles antiadhésives, emballages alimentaires –, les substances per- et polyfluoroalkylées (PFAS) sont partout. Leur extrême stabilité les rend quasi indestructibles: elles persistent dans l’eau, les sols, la faune, et jusque dans notre sang. Alors que huit motions sur ces substances sont discutées au Parlement, l'Académie suisse des sciences naturelles appelle les acteurs politiques, économiques et scientifiques à collaborer pour empêcher leur prolifération.