Jus de fruits: attention aux étiquettes trompeuses!

En Suisse, la loi est stricte: un "jus de fruits" ne doit contenir que des fruits. Pourtant, notre enquête révèle des produits étiquetés ainsi qui intègrent du sucre ajouté ! Par ailleurs, certains jus 100% fruits affichent jusqu'à 14g de sucre par décilitre. Quant aux nectars, ils sont souvent dilués et sucrés. Dès lors, que penser de ces boissons ? Sont-elles vraiment saines ? Peuvent-elles remplacer un fruit frais?