Kollagen in der Dose: Das neue Versprechen eines Jugend-Elixiers

Pulver zum Verdünnen, Ampullen zum Trinken und sogar ein mit Kollagen angereicherter Energydrink aus dem Supermarkt - die Versprechungen sind verlockend: Jugend und Schönheit sind nur einen Schluck entfernt. Aber ist die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, die mit diesem im Tierreich sehr häufig vorkommenden Protein angereichert sind, wirklich nützlich für Haut, Gelenke und Haare, oder geht es in erster Linie darum, immer teurere Dosen zu verkaufen?