Un système de « feux tricolores » pour l'étiquetage nutritionnel

Les étiquettes des produits dans les supermarchés sont souvent très compliquées et peu lisibles en un seul coup d’œil. En Angleterre, les étiquettes de 60% des produits alimentaires affichent une mise en avant très claire des teneurs en sucre, en graisse, en sel et en acides gras saturés au moyen des trois couleurs rouge, orange et verte.

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