Pourquoi devient-on végétarien?

Dʹoù vient ce besoin qui oscille entre raisons médicales, religieuses et culturelles? Pourquoi parle-t-on autant du végétarisme dans les médias alors que les personnes qui sʹabstiennent de manger de la viande ne sont finalement pas si nombreuses?

La Thematique SOCIOLOGIE

L'expert Alexandre Wenger