Régime light, le piège des édulcorants

19:30 (11.10.13)
Bernard Thorens, professeur de physiologie à l'UNIL. Une étude explique que notre cerveau réclame une dose plus élevée de sucre, quand il en est privé.

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Coup de projecteur sur...

les dossiers de RTSdécouverte

  • Le virus Ebola

    RTSdécouverte vous propose de faire le point sur cette épidémie de fièvre hémorragique qui frappe l'Afrique de l'Ouest avec des émissions de la RTS consacrées à ce thème, un topo sur le virus, une carte de l'épidémie.

  • Les allergies

    Alors que de plus en plus de personnes souffrent d'allergies en Suisse et dans les pays industrialisés, RTSdécouverte vous propose de comprendre comment se développe une allergie et quels en sont les principaux types.

  • La vaccination

    Dans ce dossier, nous vous proposons de comprendre comment fonctionne un vaccin, quels sont les arguments des pro et des anti-vaccination, des témoignages, des séquences d'archives, des avis de spécialistes ainsi que des liens utiles.

  • Le don d'organes

    Le don d'organes, de tissus et de cellules, un sujet qui n'est pas toujours aisé d'aborder. Certains sont pour, d'autres contre. Etat des lieux des questions médicales, légales et éthiques .

  • La sexualité

    La sexualité est un terme qui recouvre à la fois la reproduction, l'acte sexuel et ses corollaires, comme la recherche du plaisir.

Les dernières vidéos

  •  Les développements technologiques bouleversent le travail des professionnels de la santé. Du matériel de plus en plus sophistiqué est utilisé en salle d’opération.

    Des salles d’opération high-tech !
    Des salles d’opération high-tech !
  •  La neutralité du net, principe qui veut que chacun ait accès aux mêmes vitesses d’internet, est menacée. Cette règle pourrait prendre fin aux Etats-Unis.

    La neutralité du net en danger
    La neutralité du net en danger
  •  Les séries sont aujourd'hui l'objet de cours à l'université et dans les écoles, en Suisse et à l'étranger. Décodage de ces "séries de l'âge d'or", entre addiction et nouvelle religion.

    Les séries TV, de l'Uni jusque dans votre lit!
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  •  Evincée du programme européen "Horizon 2020" suite au 9 février, la Suisse peut réintégrer le pôle en recherche de pointe doté d'un budget de près de 30 milliards de francs.

    La Suisse réintègre le programme de recherche "Horizon 2020"
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  •  Une étude montre un lien entre le groupe sanguin et les troubles cognitifs ou de la mémoire. Les chercheurs de l’université du Vermont, ont montré une augmentation de 82% du risque pour les ...
    Groupe sanguin et perte de mémoire
    Groupe sanguin et perte de mémoire
  •  Véga, Aurélien et Marouane se battent pour survivre. Ils sont, comme eux, des centaines d’enfants en Suisse à être malade du cancer.

    Le cancer des enfants
    Le cancer des enfants
  • Plus de 40 pays pourraient se regrouper pour lutter militairement contre l’État islamique, ou simplement fournir du renseignement pour démanteler ses réseaux financiers.

    Etat islamique, la coalition s'organise
    Etat islamique, la coalition s'organise
  •  L'optimisation fiscale est-elle vraiment une pratique typiquement helvétique? Ou ces valeurs ont-elles changé? Les autorités fiscales sont-elles parfois trop complaisantes avec les entreprises?

    L'optimisation fiscale, une pratique typiquement suisse?
    L'optimisation fiscale, une pratique typiquement suisse?
  • Le Conseil fédéral a décidé de modifier loi fédérale pour exclure que les banques frappées d'amendes pour encouragement à l'évasion fiscale aux Etats-Unis puissent les déduire de leurs impôts.

    Les banques ne pourront plus déduire leurs amendes des impôts
    Les banques ne pourront plus déduire leurs amendes des impôts
  • Les professionnels de l’aide, soignants et travailleurs sociaux, sont exposés à l’épuisement. Du fait de la charge de leurs tâches, mais aussi de ce que celles-ci demandent: s’ou...
    L’aide au risque de l’épuisement
    L’aide au risque de l’épuisement
  • Le journal dominical romand, Le Matin Dimanche, sort une nouvelle formule caractérisée par un nouveau graphisme et de nouveaux cahiers afin de résister à l'érosion de son lectorat.

    Edition dominicale, le matin fait peau neuve
    Edition dominicale, le matin fait peau neuve
  •  Le 29 juin 2014, Abu Bakr al-Baghdadi, jusque-là peu connu, s'est autoproclamé calife, c'est-à-dire successeur du Prophète. Qu'est-ce exactement que ce califat/État islamique?

    État islamique: un authentique califat?
    État islamique: un authentique califat?
  • Vingt pays membres, deux mille salariés, un budget de 3,3 milliards d'euros et des retombées économiques colossales. En cinquante ans, le rêve d'une Europe spatiale est devenu une réalité qui prof...
    L'ESA, 50 ans de conquête spatiale
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  • Placée au plus près du corps, la montre développée par Apple pourra entre autres mesurer le nombre de calories dépensées par jour. Quelle est l’utilité d’une telle donnée?

    Connaître sa dépense énergétique, à quoi ça sert?
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  • Usure de la compassion, burn-out et stress secondaire sont des notions proches les unes des autres. Le concept de burnout a d’abord été décrit du côté du monde des travailleurs sociaux, ou p...
    La compassion déléguée aux agents sociaux
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  • Partir vivre sur Mars n'est plus du ressort de la science-fiction. L'invraisemblable projet Mars one, prévoit d'installer une colonie humaine sur la planète rouge dans moins de 10 ans.

    Mars: voyage sans retour
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  • D’après une statistique du bpa, près de 2000 personnes meurent chaque année dans des accidents non professionnels. Près de neuf tués sur dix avaient plus de 65 ans.

    Accidents domestiques : les seniors en première ligne
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  • Si la notion de bon Samaritain est une valeur généralement admise dans notre société au-delà des appartenances religieuses, la compassion ne semble pas si naturelle et facile à vivre.

    Quand soigner engage la compassion
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